Porque não devemos ganhar peso nesta época de coronavírus? O ganho de peso principalmente na região do abdômen, mesmo que o peso não seja tão significativo, apresenta risco elevado de doenças metabólicas, ou seja,com base no processo inflamatório. A gordura visceral...
Quanto ao tipo de alimento: O que devemos EVITAR para diminuir o estado inflamatório? Vamos iniciar com as gorduras trans ou de palma presentes principalmente nos alimentos industrializados. Como exemplo, os famosos pacotinhos e biscoitos dos mais variados tipos. Os...
ÓLEO DE COCO: MITOS E VERDADES que você precisa saber! Você já ouviu falar que cozinhar com óleo de coco é mais saudável? Que óleo de coco deve ser adicionado ao cafézinho do dia a dia? Ou deve ser usado como substituto no preparo de receitas como bolo e outras? Então...
AVEIA: Muitas razões para consumir! A aveia é um grão integral que nos últimos anos tem despertado interesse por ser considerado um alimento funcional, ou seja, contém substâncias benéficas à saúde: compostos fitoquímicos, beta-glucanas, fibras solúveis,...
É verdade que MAÇÃ prende o intestino? A resposta é: depende. A maçã é uma das frutas mais consumidas no mundo, sendo rica em vitaminas, flavonóides e isoflavonóides. Por isso, ela tem ação antioxidativa trazendo diversos benefícios para a saúde. No intestino ela...
