Dicas by Claudia Cravo

 A mídia social através das “big techs” é capaz de mudar nossa maneira de pensar, de nos comportar e até de comer, tanto para o bem como para o mal. Portanto, atenção para os “viciados” da telinha e das “fake news”. As falsas teorias sobre obesidade e /ou sobre a...

Até o momento sabemos que não existe um tratamento  eficaz e definitivo para a perda e/ ou manutenção do peso. A perda de peso pode acontecer através de vários modelos de restrição dietética, entretanto, levará tempo para ACEITARMOS verdadeiramente...

Geralmente não está vinculada as recomendações nutricionais, a dieta saudável ou ao tratamento para perda de peso ou outras dietas afins. Tem a ver com a arte e as delícias da cozinha e da cultura. Ela vai de encontro, de maneira geral, com as pessoas que querem...

Talvez não sejamos “deseducados”, mas sim ignorantes. A educação alimentar DEVERIA COMEÇAR NA ESCOLA E NA MESA DO PRIMEIRO NÚCLEO FAMILIAR. É a frase mais falada pelos pacientes nos ambulatórios ou consultórios nutricionais, entretanto a menos praticada. Primeiro,...

Geralmente, estas pessoas, tem sobrepeso ou até mesmo obesidade. Enganam a si mesmas, fazendo uma “pseudo – dieta” e dizem fazer dieta a vida toda.  Mas omitem de si próprias o comer livre do fim de semana ou os comportamentos alimentares abusivos como o comer noturno...

Dieta etimologicamente falando, quer dizer Rotina, e não restrição. Mas o termo dieta ficou conhecido popularmente como restrição, sair da zona de conforto, ou seja, sinônimo de baixa ingestão alimentar. Não deve ser seguida “para sempre”, pois pode causar...

A base da alimentação saudável está diretamente associada as recomendações de ingestão diária (RDIs), cujo objetivo é atender as necessidades nutricionais de todos os nutrientes nos diversos ciclos da vida, como: infância, adolescência, gestante, fase adulta e...

De repente a alimentação ganhou espaço na mídia, na ciência, nos restaurantes e nas residências. O aumento da oferta gastronômica, das porções e a facilidade em se obter alimentos processados e ultra processados são os ingredientes certos para a perda constante do...

Independente do intelecto e da compreensão, homens e mulheres são desafiados “pelo não racional “, ou seja, o universo “do não controle alimentar”. O universo alimentar é repleto de gatilhos e armadilhas que impendem controlar seus pesos ao longo de suas vidas....